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    雞西大冷面

    雞西大冷面加盟

    • 品牌名稱:雞西大冷面
    • 店面數量:家
    • 所屬行業:餐飲
    • 加盟區域:全國
    • 品牌發源地:上海市長寧區
    • 經營模式:經銷、二級特許
    • 投資人群:自由創業,在崗投資,現有公司增項
    • 主營產品:小吃
    投資費用:20~50萬
    雞西大冷面加盟詳情

    雞西大冷面加盟

    雞西的特色小吃,是 東北朝鮮族的特色食品,面細且筋到,配上酸甜可口的冰鎮冷面湯,使人回味無窮 會請上雞西品嘗。 冷面本是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥面或小麥面(也有用玉米面、高粱米面、榆樹皮面的)加淀粉加水拌勻,壓成圓面條,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料,加入牛肉湯即成。過去,朝鮮族有正月初四中午,或過生日時吃冷面的傳統,據民間傳說,這 吃了纖細綿長的冷面,就會預兆多福多壽、長命百歲,故冷面又名“長壽面”。

    在雞西,有一道飲食受到了市民幾十年來經久不衰的喜愛,乃至在“市花”、“市徽”始終難產的情況下,這道飲食便公然地成為了“市吃”,即使是外面數九寒天,冷面館里也是座無虛席,它就是雞西冷面。

    幾十年前雞西就有 的冷面館,在當年繁華的商業區有一家特別出名,雞西人都稱為“雞 冷面”,那飯店歷經時代變遷,位置有所變化,但名稱仍然保存,仍然赫赫有名。冷面在雞西歷經演變,不斷 ,放寬了原材料選擇范圍,溶入了東北人飲食口味,具有濃郁的地方風味。比如,在雞西稱“冷面”,既是指“面”,又是指“菜”,是主副食的統一稱呼,也就是人們常說的“吃冷面離不開冷面菜”,冷面的原料限于蕎麥面和小麥面。

    朝鮮冷面辣中帶甜,雞西冷面多偏重于咸口、酸口,牛肉湯也被醬油清水湯替代,牛肉片和水果片有的則干脆省略。至于冷面菜,朝鮮族原有的只有白菜等幾種辣泡菜(也稱京漬),而雞西冷面菜以辣拌為主,多達五十余種,凡常見的蔬菜、肉類和海鮮均可入菜,基本口味都是一個:辣。經過這些改造,正宗的朝鮮冷面反而不被雞西人看好。去過朝鮮、韓國或國內延吉等地的雞西人,品嘗當地冷面,總感到不如咱雞西的冷面“有味兒”。在雞西人眼里,雞西冷面倒成了“地道貨”。當然,雞西冷面有一樣是不變的,就是加工過程,必須現吃現壓,保持口感新鮮,這和有些大城市把冷面加工成象掛面那樣的干貨是不同的。

    雞西大冷面加盟優勢

    獨特美味,營養衛生。融合了《康仁愛經》的秘方,讓超香的味道深入其中,使產品色澤美觀,質地飽滿。飯后,嘴唇和牙齒保持芳香,你吃得越多,你就越愛吃。精選天然小麥粉,美味營養,色、香、味俱佳。這是一種適合所有年齡段的好食物。雞 冷面的秘方中含有多種香料。同時,秘密配方由技術人員粉碎加工,其他人無法模仿,以確保加盟商自己做生意。小規模經營,富無限雞 冷面醬技術配方由賀佳研發。經市場驗證,深受廣大消費者喜愛。消費者對不同的口味和規格感到滿意。配送支持5、雞 冷面加盟總部統一配送,確保食品原料新鮮,口味統一。合作伙伴無需擔心自己購買食品材料。分銷產品低于市場零售價。產品更新6、雞 冷面產品定期升級,不斷創新,年研發成本為100萬美元。目標是通過合作加盟園共同致富。

    雞西大冷面加盟流程

    電話咨詢;2、尋找合適店鋪;3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至雞西大冷面公司;4、簽署合作意向書;5、加盟商交納意向 金;6、雞西大冷面公司擇日前往考察;7、加盟商簽訂賣場租約;8、加盟商到雞西大冷面公司簽署特許專賣合同,意向 金轉入貨款;9、雞西大冷面公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖;10、加盟商進行店鋪裝修雞西大冷面公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備。

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    公司信息
    雞西大冷面雞西餐飲有限公司
    意向加盟:9965人
    申請加盟:897人
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