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    劉秀牛肉面

    劉秀牛肉面加盟

    • 品牌名稱:劉秀牛肉面
    • 店面數量:400家
    • 所屬行業:餐飲
    • 加盟區域:全國
    • 品牌發源地:北京
    • 經營模式:經銷、二級特許
    • 投資人群:自由創業,在崗投資,網店形式
    • 主營產品:
    投資費用:5~10萬
    劉秀牛肉面加盟詳情

    劉秀牛肉面加盟

    劉秀品牌創始于1993年,經過十多年的發展,在2003年成立了劉秀餐飲 管理有限公司,總部位于內蒙古。公司致力于現代餐飲經營和快餐產業化發展,是集物流配送、食品研發、酒店加盟管理、技術培訓為一體的餐飲 企業,現擁有全國70 多家特許 店及多家直營店。
    自成立以來,劉秀餐飲公司遵循著 、發展、品位與健康的企業核心精神,不斷追求品牌的 和突破,從內蒙古排名靠前家餐廳到山西,山東,河南等地70多家 店,劉秀品牌致力于成為服務白領 與都市人群的 餐飲品牌。
    作為內蒙古重點扶持發展和保護的民營企業,近年來公司連續被有關部門評為“ 民營百強企業”、“ 十大 品牌”、“ 百強企業”、“ 品牌”。2002年公司榮獲國際烹飪大賽兩金大獎,促使公司技術的發展有了進一步的飛躍。
    2008年劉秀派人赴日本、美國、等向 餐飲管理集團學習,完成了傳統中式快餐由純手工操作到無廚師化,標準化,量化管理這一新運營模式的轉變,突破了傳統中式快餐發展的瓶頸,為走向全國、國際化推廣奠定了契機。公司下一步目標是在未來三年內發展 直營店100家,并實現企業整體在中小企業板塊的上市。

    “劉秀”的由來
    公元23年初,劉秀親率大軍征伐王莽叛軍,于西域邊境(今甘肅一帶)大獲全勝。下令賑濟戰亂之地的百姓,并私下走訪,以察民心。在一家茅草搭建而成的面館里,聽到眾人紛紛夸贊漢軍義舉,甚覺欣慰,招呼隨從一同進飯,當湯面端上桌后,劉秀見面條根根粗細均勻纖細如發,不禁嘆到:“沒想到在這苦寒之更是大加贊賞:“此面入口,筋道滑溜,湯清卻味美,大怯寒意,很有舒暢之感,面中美食,不過如此?!眴柤白龇?,店主答道:“面要反復揉制,反復拉抻,湯要精心配料,慢火熬制,精、專二字是不可缺少的?!眲⑿懵犃T,深有感觸:“做面如此,凡做事也應如此”。心情愉悅,揮筆寫下了“天下排名靠前面”五個大字贈于面館,臨行前對店主賜言道:“如此絕技,要保留發揚下去?!?br />為了紀念一代圣主劉秀大帝,遂把面館稱做“劉秀拉面館”,其拉面稱做“劉秀拉面”,一直相傳了很多年,并形成了獨特的拉制秘方和牛肉湯 。秘方以口傳心授的方法一代代傳了下來, 后傳給了秘方持有人的外甥南泳評 。
    二、經營特點
    劉秀快餐將全部的智慧、熱情和精力致力于健 活、快樂飲食的經營模式中。與衛生標準的原材料生產供應企業合作,以快餐形式為主,以歡快的環境為舞臺,以中年殷實、年輕時尚的 客戶為對象,演奏這高速時代酣暢淋漓的交響曲。

    劉秀經營特點

    1分店小型化經典型180平米、標準型220平米、豪華型300-400平米
    2品種單純化主食(牛肉面、拌面、蓋飯)冷飲、冰點、精美小菜
    3設備自動化后廚設備、點菜設備、收銀設備、管理設備自動化
    4制作無廚化制作流程化、簡單化、無需 廚師
    5管理程序化店面管理程序化、目視化、表格化
    6信息網絡化財務信息、商品信息、顧客信息、 監控聯網
    7人員零工化推行鐘點工制、訓練制、督導制、巡視制
    8顧客年輕化白領青年、實業青年、時尚青年、青年情侶
    9環境獨特化高雅、明快、清純
    三、管理模式

    6S管理方針:
    化:策劃、管理、控制、督導、培訓。
    標準化:統一經營理念、統一經營策略、統一管理模式、統一視覺識別、統一采購和物流配送、IS09000的質量管理體系、 企業的原材料和半成品供應體系、正式員工培訓體系和現代鐘點工的管理培訓體系、統一市場價格體系、統一服務標準、統一員工聘用標準與技能培訓。
    簡單化:現場作業簡單化。利用總部集中采購,統一配送, 廚房半成品規范加工,后廚現代快速出品。無需 廚師、無需職業經理。 目視管理,標準表格管理。
    系統化:合并財務報表,定量分析。全國網絡監控,時時輔導??偛慷ㄆ谂嘤?、團隊長期督導、 隨時巡視。
    素養:每位成員養成 的習慣,并遵守規則做事,培養積極主動的精神(也稱習慣性)。培養有好習慣,遵守規則的員工,營造團隊精神。
    :重視全員 教育,每時每刻都有 排名靠前觀念,防范于未然。建立起 生產的環境,所有的工作應建立在 的前提下。

    有了以上 ,您一定會創下又一個 經營奇跡!

    劉秀牛肉面加盟 前景

    隨著城市工作和生活節奏的加快,城市無法在家吃午餐的人口大大增加;人們的餐飲消費觀念逐步改變,對外出就餐,特別是中午外出就餐或送餐的需求趨于日?;屠硇曰?,選擇性增強,對消費質量要求不斷 ,更加追求品牌質量、品位特色、衛生 、營養健康和簡便快捷的中式快餐。面食是中華民族可信飲食文化的重要組成部分, 的面食起源于3000多年前的西周, 早被封為“禮面”,形成于漢朝、興盛于唐朝。目前陜西的面食也不僅是現在 面食的代表、同樣是 原生態面食、健康飲食的代表。

    據中商情報網行業報告分析,2012年,中式快餐的從2010年到2012年的的復合增長率達到39%,面食快餐這一細分領域在中式快餐的比重已由2010年的8.5%迅速上升到2012年的35.3%,在區域性看,面食已由傳統的北方地區擴展到祖國的大江南北,尤其華東和華南地區的面食快餐2010-2012年復合增長率更是達到了53.8%,由此可見面食快餐已被更多消費者接受和喜愛,它必將帶動中式快餐業進入新一輪的高速發展。

    劉秀牛肉面,歷史名吃,口味純正,給您帶來 妙的體驗。

    劉秀牛肉面加盟
    劉秀牛肉面加盟優勢

    1加盟的低成本可以減輕加盟的 負擔。

    2為加盟種植者提供法律保護的 法律顧問。

    三、隨著品牌建設的不斷加強和廣告推廣活動的統一安排,加盟主可以分享品牌效應。

    4先進的工業化生產管理模式, 了“劉秀”口味的純正、濃郁、一致。

    5為了降低加盟生產企業的經營成本,我們應該采購 湯料、進口設備和配件。

    6成熟的選址經驗讓加盟人享受人氣。

    7有經驗的管理人員全程指導操作。

    8統一經營理念和企業文化,使員工形成 的凝聚力。

    9總部人力資源培訓的全過程將為加盟種植者的未來發展提供人才支持。

    10統一的CIS VI標識系統將先進的營銷管理經驗融入日常運營。

    11統一的經營和服務標準,全面準備經營規劃,讓加盟輕松擺脫瑣事。

    12長期的技術流程、新產品的支持、全過程的全面跟蹤服務為您提供業務 。有了以上 ,您將創造 經營的又一奇跡。

    劉秀牛肉面讓您在享受美味的同時,抓住商機。

    注:本項目由劉秀牛肉面和加盟支持。

    1加盟的低成本可以減輕加盟的 負擔。

    2為加盟種植者提供法律保護的 法律顧問。

    三、隨著品牌建設的不斷加強和廣告推廣活動的統一安排,加盟主可以分享品牌效應。

    4先進的工業化生產管理模式, 了“劉秀”口味的純正、濃郁、一致。

    5為了降低加盟生產企業的經營成本,我們應該采購 湯料、進口設備和配件。

    6成熟的選址經驗讓加盟人享受人氣。

    7有經驗的管理人員全程指導操作。

    8統一經營理念和企業文化,使員工形成 的凝聚力。

    9總部人力資源培訓的全過程將為加盟種植者的未來發展提供人才支持。

    10統一的cis vi標識系統將先進的營銷管理經驗融入日常運營。

    11統一的經營和服務標準,全面準備經營規劃,讓加盟輕松擺脫瑣事。

    12長期的技術流程、新產品的支持、全過程的全面跟蹤服務,為您提供業務 。

    劉秀牛肉面加盟

    劉秀牛肉面加盟流程

    注:劉秀牛肉面加盟 金額可能包含了加盟費、 金、品牌使用費等 相關費用,因此 總額根據實際情況計算,相關費用解釋參考如下:

    加盟費:是品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標、版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人 一定的費用。

    金:按照相關規定向技術品牌方提供的 資金。

    加盟費和 金的本質區別是: 金是約定到期可以還給出資方,而加盟費是不會償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。

    金額: 金額指開店所需要的所有資金項。

    金額與加盟費的區別是: 金額包括加盟費,加盟費只是 總額中的一部分。

    品牌使用費:品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。

    加盟權利金:加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽所需 的費用,這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。

    管理費:加盟公司對加盟商的一個統一服務和各項支持的費用。

    更詳細的劉秀牛肉面加盟費等費用情況,建議留言咨詢進一步了解。

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    公司信息
    劉秀牛肉面北京劉秀餐飲連鎖管理有限公司
    意向加盟:825人
    申請加盟:1325人
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